Chef de partie (m/w) 80% befristet | Rorschach
Chef de partie (m/w) 80% befristet | Rorschach job in Rorschach
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Chef de partie (m/w) 80% befristet | Rorschach
Location Rorschach , Sankt Gallen Category Gastronomy, Tourism & Hotel Management Contract Type Permanent Educational Requirements Apprenticeship / Professional Training Industry Hospitality / Tourism / Leisure External Reference 081-SBAU-155686-92-DE
Du willst in der Nähe vom Bodensee arbeiten interessierst dich für die regionale Küche mit selbst angebautem Gemüse, Salaten und Kräutern? Dann suchen wir dich als Chef de partie (m/w) 80% befristet Ihre Herausforderung Selbständiges führen des eigenen Posten in der à la Carte und Bankettküche Versiert mit der Arbeit von saisonalen Frischprodukten Sicherstellen das die hohen Standards der Spitzenküche eingehalten werden Interesse und Neugier an der Vegetarischen und Veganen Küche Kreatives Arbeiten, Ideen sind willkommen Umsetzten des HACCP Konzepts und mithilfe bei den Bestellungen Ihre Kompetenz Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin EFZ Sie haben Berufserfahrung in der gehobenen à la Carte und Bankettküche Flair für die frische, saisonale Küche Bio, Slow Food und Regionalität sind keine Fremdwörter für Sie Sie sind verantwortungsvoll, belastbar um komplexe Abläufe und einen hohen Arbeitsanteil zu bewältigen Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde und Wochenende Ihre Perspektiven Festanstellung ist gegeben Möglichkeit eigene Ideen einzubringen Verwendung von Produkten teils aus dem eigenen Garten Interne und externe Weiterbildungen werden unterstützt und gefördert Parkplatz vorhanden Interne Vergünstigungen Ihr Kontakt Herr Samuel Baumgartner, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940. Bitte bewerben Sie sich direkt online. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-155686-92-DE.
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